Clases teóricas
- Termodinámica del no equilibrio
- Análisis compartamental
- Potenciales
- Agua
- Soluciones e hidratación de iones
- Dinámica molecular
- Efecto hidrofóbico
- Anfifilos
- Espectroscopía – Generalidades (nuevo)
- Dicroísmo Circular (nuevo)
- Fluorescencia (nuevo)
- Resonancia Magnética Nuclear (RMN) (nuevo)
- Calorimetría Diferencial de Barrido (DSC) (nuevo)
- Hidratación de proteínas
- Relajación dieléctrica
- Plegado de proteínas
- Soluciones macromoleculares: desnaturalización de macromoléculas